dimanche 6 juillet 2008

Moelleux aux 2 chocolats.



Je vous mentirais si je vous disais que c'est moi qui l'ai inventée. (http://www.odelices.com/recette.php?num=192)

Pardonnez moi l'expression mais ce dessert est véritablement "orgasmique".

Quel délice! Une recette si simple mais tellement merveilleuse.
Ce sont des minis muffins aux deux chocolats.

Recette: pour 15 mini-muffins et 20 mn de préparation
- 3 oeufs entiers - 50 g de farine - 75 g de sucre - 85 g de beurre - 200 g de choco noir - une tablette de galak (nature ou noix de coco), ou des chocoletti (chocolat du cinéma), ou autre chocolat en carré fondant bien. Préchauffez le four à 6. D'abord mélanger oeufs entiers + sucre + farine puis mettre au frais. Pendant ce temps faire fondre choco noir + beurre (bain marie ou micro onde). Mélanger ensuite les 2 appareils. Enfournez pour 8-10 mn. (coeur fondant et carré de choco blanc aussi).
A vous de jouer.

1 commentaire:

leti a dit…

kikoo,
ta recette m a fait tres envie,et j envisage de la faire prochainement !!!!
a bientot